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本文目录
1准备排骨 、药的药山药 、做法做法姜 、大全大全红枣 、家常家常枸杞 。排骨排骨
2.姜切片 。汤山汤山
3.山药去皮后切滚刀块 ，药的药用清水浸泡一会 。
4.将红枣洗净 。
5.枸杞浸泡3分钟 。
6.排骨冷水下锅 。
7.煮沸后捞出，用冷水清洗 。
8.锅中倒入橄榄油 。
9.下入排骨和姜片 。
10.煎至金黄后 ，加入热水 。
11.放入山药和红枣 ，煮至沸腾 。
12.开小火 ，炖40分钟 。
13.放入盐和枸杞 。
14.美味的山药排骨汤就做好啦 。
主料 ：大骨700g 、山药200g 、冬瓜200g
辅料：料酒适量 、盐适量 、生姜适量 、葱适量 、玉米2颗
步骤 ：
1 、骨头洗净后放入凉水中 ，放姜片 、料酒煮开
2 、捞出洗净
3 、再放入锅中 ，用料酒去腥
4、放足够的开水 ，大火煮开后改小火
5、冬瓜 、山药去皮切块 、玉米切段
6、等骨头酥烂后放入山药 、玉米
7 、等山药软绵后放入冬瓜
8 、放盐
9、煮到冬瓜透明时撒上葱花即可
10 、盛出就可以享用啦
材料
猪龙骨半斤 ，甘蔗一小段 ，胡萝卜一根 ，陈皮几片 ，葱，姜
做法
1 、陈皮提前用温水泡软后 ，用小刀刮去内里的白色瓤壁 。所有材料洗净。锅中放冷水和剁成小块的猪龙骨 ，大火煮开后，再煮一分钟（这时候可以看到锅里水挺脏的 ，表面有很多浮沫）
2 、焯水的龙骨捞出放在流动的水里冲洗干净 。甘蔗去皮切小段 ，胡萝卜去皮切滚刀块 。葱姜洗净 ，葱打结 ，姜切片
3、砂锅中放足量冷水 ，同时把龙骨放入，煮开后转小火（如有浮沫要撇干净）
4 、放料酒 、姜片 、葱结 、陈皮和甘蔗同煮 ，小火煲半个小时
5 、半小时后放胡萝卜下去再煲半个小时 ，加精盐和少许白胡椒粉（可不放） ，即可 。
好了 ，关于排骨汤山药的做法大全家常和排骨汤山药的做法大全家常菜的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈 ！
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